『トカイ 貴腐ワイン エッセンシア 2008』はセカイモンでmgchbstnから出品され、64の入札を集めて01月01日 17時 53分に、62640円で落札されました。即決価格は62640円でした。決済方法はに対応。山梨県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
商品説明
トカイ 貴腐ワイン エッセンシア 2008年 250ml アルコール2.46% 糖度549.8g/l 現地で購入した商品です。 約12度で保存しております。送料込(クール便) ※商品の性質上ボトルやラベルによごれやきずがある場合があります。※20歳未満の購入は法律で禁じられております。※北海道・沖縄（その他・離島）は別途送料がかかります。エッセンシア（ナチュレ)
*貴腐ブドウ 100%
*自重搾り
*自然発酵
トカイエッセンシアについて
世界三大貴腐ワインの一つで、トカイ地方（ハンガリーの北東）で作られる極甘口の白ワインです。
晩秋の早朝発生する濃霧によりカビの一種である貴腐菌(ボトリティス・シネレア)が完熟した白葡萄に付着し果皮のロウ質を壊し、日中の降り注ぐ太陽がそこから果汁中の水分を蒸発させます。すると糖度が著く濃縮され、木になったままで乾葡萄のような状態になります。腐ることなく絶妙な状態になった貴腐葡萄の粒だけを収穫し、圧搾機にかけず果実自身の重みで滴り落ちた果汁を自然発酵させたものがエッセンシアです。収穫できない年のほうが多く、収穫できた年でも１ヘクタールの葡萄畑から多くても10Ｌ分くらいしかトカイエッセンシアを生産することができません。残留糖度が非常に高く、白ワインでありながら数十年に渡って長期保存可能です。アルコール度数は低く主にデザートワインとして飲まれます。世界的にみても貴腐葡萄のみで作られているワインは例外を除いてこのトカイエッセンシアだけです。
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- 落札情報
- 出品者情報
- 落札価格
- 62,640円
- 開始価格
- 62,640円
- 即決価格
- 62,640円
- 入札単位
- 100円
- 商品状態
- 未使用に近い
- 個数
- 1
- 開始日時
- 2024-11-09
- 終了日時
- 2025-01-31
- 自動延長
- なし
- 早期終了
- なし
- 入札者評価制限
- あり
- 入札者認証制限
- あり
支払い・配送方法
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- 山梨県
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商品説明
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